Lydia's world

莉蒂亞今非常地想吃日本料理，

隨意在東區逛逛，意外地發現了~ 一味屋，

名字挺特別的，外觀也不錯，

就來去給它瞧瞧吧 ~!!

濃濃日本味的外觀 ~!!

認真、忙錄的 師傅

門口的一味屋招牌，進門後變成乙味屋了 ~!!

備料 乾淨、整齊的放在廚窗肉

還活跳跳的螃蟹

鮭有有稍為烤過，不會黏黏的，吃起來也比較香，

鮭魚卵放很多，一咬下去就會有 "噗嗞"的感覺，

很好吃 ~!!

任何蔬菜只要加了奶油炒都會變得好香哦!!

特別是香茹更是適合和奶油一起炒，

香茹釋放出來的水份碰到奶油又緊緊巴著香茹表皮，

店家還特別加了洋葱一起炒，增加甜度，

並放上幾顆銀杏豐富口感，

不只香氣、甜度有了，還能增加記憶力，

好吃 ~!!

這裡的培根串燒跟一般的很不一樣唷，

這裡面包的可是大尾的蝦子，

蝦子包在培根裡烤比直接烤還要多汁，

蝦子吃起來更有彈性而且很甜，

外面的培很皮有一點點焦焦的香氣，

二個搭配在一起一口咬下，

又香又甜口感又豐富，很棒的組合 ~!!

店家極力推薦，果真不負眾望，

魚肉非常的細，烤得又剛剛好，

雖然是烤的，吃起來還蠻多汁的，

非常的新鮮，是個很棒的嚐試，

原來紅猴這麼好吃 ~!!

店家特別招待的，據說它可是來自北海道喲 ~!!

餐後甜點

木瓜及山藥麻糬

聽說台北市是除了東京以外最多日本料理店的地方，

今天仔細留意了一下，果真是很多!!

這間日本料理店還有一個特別的地方是，

名片的正面寫著一味，後面寫著乙味屋，

外頭的招牌寫著一味屋，裡面的圓匾寫著乙味屋，

搞得莉蒂亞一味、乙味傻傻分不清楚 ~!!

今天坐的是吧台區，好處就是廚師會特別照顧，

聽廚師說：他們在通化街己經有十九年的歷史了，

今天上網一查才知道，

連續劇天下第一味就是在這裡拍攝的，

而且有很多名人都曾經是座上賓，

據網友表示還曾目睹影帝 梁朝偉也來過喲 ~!!

網友還介紹說：我坐的吧台是可由百年檜木做成的，

好可惜沒有仔細聞聞，

整體來說 ~價格還算合理，東西非常好吃~!!

下回莉蒂亞還要試試通化街的乙味屋老店，

上網查了一下，老店小了點但感覺很有味道 ，

下回再和大家分享 ~!!

大家異口同聲的說：他是嚴長壽啊 ~!!

是哦 ~!! 莉蒂亞這才晃然大悟，真是有眼不識泰山，

希望未來的莉蒂亞：你可以不一樣 ~!!

 

莉蒂亞的最愛 ~ 駅前石頭火鍋，

無論是冬天或夏天，每個月一定要來個一趟，

它就是這麼好吃，沒有漂亮的裝潢，桌子總是油油的，

但相信我吃過一次以後，包準你也會愛上它~！！

 

 

 

 

在長春路上，介於林森北路和新生北路中間，

雞家莊的下一個轉角，旁邊是7-11

 

 

 

今天點的是豬肉和羊肉，

和一般的火鍋店比較不一樣的是，

駅前會先在裡面幫客人把肉炒半熟，

肉加了洋葱炒過後特別香，

炒過的肉汁、洋葱再加上柴魚高湯，

這誰受得了啊 ~!!

 

 

 

炒過的豬肉

 

 

 

二人份的菜盤

 

 

 

柴魚湯底加上滿滿的高麗菜

 

 

 

 

不管是冬天還是夏天，永遠都高朋滿座一位難求，

附近的夜晚上班族們，常會帶"老闆們"來這裡吃火鍋，

雖然它沒有漂亮的裝潢，雖然它的桌子總是油油的，

但老闆人非常親切，總是彎著背，迅速回答：是、好

試一次你也會愛上它哦 ~!!

 

 

 

小菜 ~ 筍絲 & 豆干

今天莉蒂亞又在書上(跟著董事長學點菜)找到了新目標~!!

餐廳



餐廳入口



獨立式的包廂




桌飾

桌飾

今天莉蒂亞來到了最近爆紅的忍者餐廳，

餐廳的老闆娘是來自日本脾氣超好的 Makio ~!!

經過市民大道很難不注意到這間造型奇特的餐廳 ~!!

門口就站著一位漂亮的女忍者幫大家帶位~!!




傳說中的機關門



發現了沒，水簾不見了，
取而代之出現的是一片可以升降的機關橋~!!

今天莉蒂亞又在書上找到了一間極為特別的餐廳，

禪風茶趣 竹里館松江店，話不多說馬上訂位出發 ~!!

店門口

餐廳內，處處充滿禪意

餐廳一隅

桌飾



先來壺茶





竹里雙拼
一邊是凍頂茶鵝，茶香濃郁不油不膩，有點甜又不會太甜，
是女生都會喜歡的口感，
另一邊是川燙過的花枝和蟹肉絲，淋上蒜蓉醬。





龍井蝦仁
這是常見的杭洲名菜，很多地方都看得到，
但這兒的蝦特別結實，龍井茶味也特別得濃，
每一口咬下去都非常的有嚼勁，是本店招牌之一!!




銀杏茭白筍
蘆筍、銀杏、菇、茭白筍和紅蘿蔔，
五種不同顏色的疏果扮炒後，勾上薄芡，
就成了這道養生的銀杏茭白筍。




老茶嫩豆腐
菜單上原本是龍涎粉絲雞，
但莉蒂亞不吃青葱和香菜，
四川來的漂亮女經理幫莉蒂亞換成了這道菜，
店家特別選用五年鐵觀音，熬煮微煎的嫩豆腐，
濃濃的茶香加上超嫩的蛋豆腐，
這是莉蒂亞今天最愛的一道菜 ~!!




牛蒡排骨湯
接下來是一人一碗的牛蒡排骨湯，
感覺非常的養生、清淡，
排骨經過長時間熬煮，入口即化，
牛蒡依本草綱目記載，
牛蒡主治傷寒、寒熱汗出、逐水，久服巠身耐老。
總之就是 ~ 很養生!!




凍頂茶鵝
先前小菜上的凍頂茶鵝實在太好吃了，
大夥兒覺得拼盤上小小的一碟吃起來不過癮，
於是又加點了一份來品嚐 ~!!




滇紅子排
很據書上 (跟著董事長學點菜)寫著：
以雲南紅茶芽中芽入菜的子排，每日限量三十份。
將子排以茶汁滷上一天，冷卻後燻上鐵觀音老茶，
最末再與紅茶一同烘烤，咀嚼時五花油脂有著淡淡蜜汁香，
紅茶葉則散發芋頭氣息!!
莉蒂亞個人也覺得很好吃，但吃不出芋頭的氣息，
肉到是真的很嫩，有一點點的肥，
但一點點的肥讓肉更滑順，
整桌菜都吃完了，這道菜卻還沒上，
由此可見這道菜真的很費工夫吧 ~!!





蓋杯烏龍茶 & 甜點
甜點是米凍，上面灑上黑糖，
非常的特別，莉蒂亞吃過的凍很多，
倒是第一看到有人拿米來做成凍，
最普遍的食材，做成的變化也最讓人驚奇，
基本上米凍純粹就只有米香味，
必須沾著黑糖一起食用，非常特別的體驗 ~!!



這是今天點的套餐組合




桂花糕
最後莉蒂亞又加點了桂花糕，
裡頭是加綠豆沙，很適合夏天吃~!!

竹里館是個很特別的餐廳，
下回如果有外國朋友來台灣很適合推薦，
或是幫老人家慶生、聚會也很適合，
菜色有著濃濃的中國味，裝潢也很典雅，
服務親切，價格高貴不貴 ~!!

禪風茶趣 竹里館 (松江店)
電話：02-25678977
住址：台北市松江路182號2樓
(松江路104巷26號有愛馬屋停車場)

名人榜





一進門，就可以看到這個特別的水族箱，
大家知道它是什麼嗎 ??



來張近照 ~ 我是鮑魚啦!!



服務生特別向莉蒂亞介紹這個酒櫃，
二邊的溫度是不一樣的，
一邊冰白酒，一邊冰紅酒。



餐桌後的一幅畫，莉蒂亞好喜歡哦~!!
莉蒂亞覺得它像兩張色彩鮮艷的如意綿羊，像嗎 ??



桌飾



今天服務的廚師，師父說：
他己經在犇服務二十多年了，當年從打掃開始學習的!!



evian 的杯子

誠品書局 敦南店
電話：02-27755977
住址：台北市大安區敦化南路一段245號