Lydia's world

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想到麗緻酒店大家會想到什麼呢??

莉蒂亞只要一想到麗緻酒店就想到天香樓，

天香樓的東坡肉一直都是莉蒂亞的最愛，

但今天是個適合吃西餐的日子，

久聞麗緻酒店的巴黎廳羊排超好吃，

莉蒂亞今天決定來去給它瞧瞧 …

進大廳後沿著右手邊的迴璇梯上樓，就可以到達巴黎廳，

巴黎廳平常白天是不營業的，六點後才開始營業，別來錯時間喲~!!

桌飾

先來兩杯奇異果汁

麵包

開味小點

開味小點

杏桃鴨肝凍

綿密鴨肝凍佐以醃清生薑，搭配酸甜杏桃醬，均衡纖細，

單吃鴨肝凍味道有一點腥，但是配上一旁的麵包後，

鴨肝味道依然濃郁，再加上麵包甜甜香香的，

非常的好吃 ~!!

雞汁北海道鮮貝、海膽

微煎北海道干貝上覆以濃郁海膽，

搭配清炒野菇與西谷米，佐以細緻禽類醤汁，

干貝非常大顆，吃起來很有彈性，最上面還金泊，

好貴氣的一道菜喲 ~!!

松露焦糖牛菌茹塔

黑松露、多種野菇的風味中，

映襯香味濃郁的牛菌菇塔，享受多樣層次滋味

煙燻比目魚附阿拉伯朝鮮薊泥

比目魚以煙燻方式增添風味，

襯以酸豆、阿拉伯朝鮮薊泥，風味別具

時蔬花椰慕斯

以橄欖油調理的蔬菜丁，佐以線密花椰慕斯，清爽宜人

帕蒙堤耶式焗烤時蔬

鮮選時蔬上覆馬鈴薯泥焗烤，佐以橄欖油與番茄特調醬汁

帕蒙堤耶式焗烤鴨腿佐松露醬汁

油封鴨腿上覆馬鈴薯泥焗烤，

佐以松霑醬汁，濃郁芬芳，

鴨腿肉油封後撕碎舖在盤底，

上下攪拌後一起吃，非常的香！！

薄荷羔羊菲力附香料北非米

炙烤羔羊排焦香中保留鮮嫩口感，

搭配以柑橘水果丁拌煮的北非小米，佐以薄荷醬汁，

來自北非的米，莉蒂亞時在不懂好吃在哪裡，

羊排果真如傳說中的一樣，好吃 ~!!

杏香北非小米

北非小米熟煮後拌入橘類水果丁，搭配焙烤後的杏仁與豆類享用

甜點

就在莉蒂亞覺得吃得非常飽的時候，

突然後到服務生拿了三杯甜點，

莉蒂亞心想哪一杯是我 的啊 ??

這時後服務生說：不要懷疑這是一人份，

隨即莉蒂亞看到旁邊的服務生也拿了同樣的一份甜點，

這真是太開心了 ~!! 甜點給的非常的阿莎力 ~!!

這裡面最好吃的是下面的那個長條型的馬卡龍，

馬卡龍做成長條的，吃起來的口感比圓的更好吃，

白色的是冰沙，旁邊那杯是蔓越梅慕斯，

後面那一道吃起來酸酸甜甜的，上面還撒了很多脆脆的穀物，

最上面還有大顆的草莓，讓人吃起來有戀愛的感覺呢 ~!!

紅茶

你以為結束了嗎???

最後服務生又送來的你點心，

哇 ~ 雖說甜點是放在另外一個胃，

但莉蒂亞可是花一近一個鐘頭才一一的把甜點們都解決，

這真是特別的體驗，莉蒂亞第一次吃到這麼多甜點的套餐，

好滿足哦 ~!!!!!!

現場音樂演出

最後，這是哪裡呢??

呵呵 … 這可是麗緻酒店內的廁所，

很棒吧 ~!!

在等泊車的同時，莉蒂亞看到了法拉利，

哈哈… 不曉得是哪位有錢人家的公子哥兒，

正在裡面與辣妹用餐吧 !!

麗緻酒店向來都是走溫馨路線，今天到了巴黎廳發現

很多小地方麗緻都做得很好，比如服務人員的專業度，

甜點的豐盛度，廁所的貼心程度都讓莉蒂亞留下深刻的印象，

還記得幾年前莉蒂亞有一次在麗緻過生日，

沒想到check in的同時竟收到一份小禮物以及

員工們簽名的生日快樂卡，當場讓我好感動哦 ~!!

這就是麗緻酒店 沒有氣派的建築裝潢，

不在交通便利的精華地段，

但靠著絕佳的服務品質軟實力，在業界一直享有一席之地!!

再跟大家分享一個有關麗緻的小故事，

話說莉蒂亞大四那年在某飯店工作，

那一年的端午節莉蒂亞值班負責站在大門口向貴賓們問好，

這時來了一量黑頭車，door man前往開門，

走下來一位看起來不老，確動作卻很紳士的中年人，

莉蒂亞按照慣例的向他問好，

沒想到他竟然朝我走來，看著我的名牌跟我說：

Lydia 端午節快樂!! 端午節還要上班竍苦了!!

這中年男子的舉動明顯嚇到我了，

向來都是我跟大家問好，大家頂多就是回個微笑，

他叫了我的名字，跟我說端午節快樂，還體諒我們的辛苦，

他走了以後，同事們都朝我靠過來，

大家一直問我，你知道他是誰嗎???

莉蒂亞一臉無辜的回答：我哪知道那個人是誰啊??

然後大家紛紛露出驚訝的眼神：你不知道他是誰??

莉蒂亞更是納悶了…

大家異口同聲的說：他是嚴長壽啊 ~!!

是哦 ~!! 莉蒂亞這才晃然大悟，真是有眼不識泰山，

原來是他弟弟要辦婚宴，他陪同前來試菜色，

很特別的精驗吧 ~!!!

聽說，嚴長壽懈下麗緻的職務後，

現在努力的在開發花東地區，

幫忙台灣推廣我們的後花園，

包括一些沒有人知道的小故事和景點，

向他這麼棒，又這麼愛台灣的人，真的不多了，

希望未來的莉蒂亞：你可以不一樣 ~!!

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有天莉蒂亞翻著心目中的葵花寶典 ~ 跟著董事長學點菜 (戴勝通 著)

被書中的一間純白色，看起來相當典雅又高貴的餐廳給吸引住了!!

書上的推薦理由寫著：

由前國大代表劉慶章老家改修、委外經營的Galerie Bisro，

近似獨棵別墅的建築設計，

白色的整體色系中蘊藏著八十年老厝紅磚風景，

一樓半開放式的戶外庭院，滿足喝杯小酒或啜飲咖啡清閒雅致，

而二樓的開放藝廊，則是藝術家們揮灑的天堂。

非常醒目的建築物，莉蒂亞以前怎麼重沒注意到，

座落於新光南西三館旁的巷子裡，

就在乾杯的旁邊，來我家吧(米朗琪舊址)的對面，

豪華的西式獨棟老建築物，一眼就吸引住有莉蒂亞的目光。

天氣涼爽的時候，應該很適合坐在戶外。





假日的下午茶時間客人很多，
小小的空間裡，人聲鼎沸~!!





莉蒂亞點的洋甘菊



焦糖香蕉萊姆薄餅
蛋的味道很濃，感覺很像蛋皮包香蕉，
沒有麼焦糖味，
後來莉蒂亞才發現，董事長推薦下午茶有
比利時布朗尼、斯里蘭卡茶、經典蘋果薄餅、
就是沒有焦糖香蕉萊姆薄餅，
下回大家要記好喲 ~!!



在莉蒂亞喝花茶的同時，
朋友突然驚訝的對我說：
你看，這杯子上寫著 Lydia 吔 ~!!
哈哈~!! 真的吔… 趕快把它拍下來~!!



莉蒂亞這一次嚐試了下午茶，
當天下午茶人真的太多了，
一點都感覺不到它的優美，
下次莉蒂亞還想試試這裡的晚餐，
在這麼優美的建築裡，
少了喧嘩，多了音樂和美食，
這應該才是董事長推薦的樣子吧 ~!!
期待再相會囉 ~ Galerie Bistro!!

Galerie Bistro
02-2558000996
台北市南京西路25巷2號
(中山站2號出口 3分鐘)

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莎拉是點完之後，服務生到桌邊現場幫大家調的！！

凱撒莎拉

義大利麵

Pizza

提拉米蘇

今天莉蒂亞和在美國的時候認識的印度朋友用餐，

他到台積電洽公，有朋自遠方來不亦樂乎，

莉蒂亞特地到新竹招呼他，

在印度有很多人吃素，他也不例外，

所以今天點的全部都是素食的，

莎拉很好吃，提拉米蘇也很讚，開心的一晚~!!

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饕客食坊 Justin's Signature

02-27368000

台北市敦化南路二段265巷17號1樓

遠企旁邊的巷子內，外觀相當高雅有氣質，會讓人想一探究竟！！

高雅又充滿童趣的餐具，還沒開始用餐就讓人充滿期待~!!

新鮮現榨果汁，葡萄柚汁 & 柳澄汁

蒸蛋

焗烤挪威鮭魚可麗餅沙拉佐香檳泡沫

左邊的春天莎拉，由新鮮細嫩的竹筍切薄片放在新鮮生菜底部佐白醬
右邊是由白色部份的魚凍佐上黑色魚子醬
這是最讓莉蒂亞念念不忘的一道菜，
竹荀又脆又嫩吃起來有濃濃的筍味，嫩到會讓人忘了筍子是充滿纖維的食物，
魚凍更是特別，白色的魚凍是由鮮魚製做而成，上面還放上黑色的魚子醬，
口感極其細密，濃濃的魚味會讓人忍不住一口接一口~!!

海鮮創意
不知道大家有沒有仔細注意到主廚的貼心，
仔細看一下蛤蜊肉和殼連接部份在廚房己經被處理過了，
淑女們食用時可是直接用叉子取用，
不用再擔心吃蛤仔時會很醜、很暴力！！

蕃茄濃湯佐酥脆干貝

爐烤維多利亞羊排與春天蔬菜佐迷迭香汁
羊排看起來粉紅粉紅的，吃起來很軟、很嫩，完全沒有羊腥味，
旁邊有比利時的小白菜，脆脆的很清爽，
以及義大利通心麵並在通心麵裡塞入羊肉製成物，
最後，再淋上由羊肉熬煮而成的醬汁~!!

當日海鮮 + 燉飯

這好像是蕃茄慕司+琴酒冰沙

可以幫忙清新口中的味覺

季節芒果、椰奶、香草鮮奶油佐百香果醬汁

當天是莉蒂亞生日，

貼心的主廚，還在甜點盤子上用巧克力寫了"Happy Birthday"

開心 ~~ 謝謝主廚!!

白色看起來像糖霜的東西，竟然是棉花糖，非常的小巧細緻，

另一個咖啡色的甜點，服務生好像說它是法國或是義大利的小點心，

總之，都很好吃就是了，特別是棉花糖 ~!!

開心的生日午餐，謝謝所有服務人員的用心，強力推薦饕客食坊，

這裡很適合當約會地點、求婚地點、或是記念日地點，

想給最視愛的人一個難忘的夜晚嗎?? 饕客食坊是個很不錯的選擇喲 ~!!

如果大家還知道哪裡有些好吃的，別忘了提供給莉蒂亞喲~!!

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今天莉蒂亞和朋友在東區找餐廳時，

無意間發現了這家鳥籠咖啡館，

意外發現餐點還蠻好吃的，

值得下回再去~!!

餐廳外觀

吧台
牆邊一角
菜單

磨茹湯

生菜莎拉

泰式椰汁咖哩雞肉飯超好吃的，有一點小辣，醬汁給的超級大方，

肉多椰汁咖哩味濃，非常下飯，

值得下回再去嚐試！！

焗茄汁牛肉飯朋友點的焗茄牛肉飯，聽她說還不錯吃，

只可惜莉蒂亞不吃牛。

熱 藍帶玫瑰花茶

莉蒂亞看到它寫著可以變漂亮，

二話不說就點了它，

有濃濃的玫瑰花味道，

吃完餐喝它，感覺可以去油，

很適合飯後品嚐。

皇家有機薄荷

這次是個成功的發現，就像大家知道的，東區的店總是開開關關，如果沒有人推薦，隨意地在東區挑餐廳，其實失敗率還蠻高的，本來不太抱希望的一家店，沒想到還真不錯吃，推薦給大家

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莎諾歐法西餐廳 02-28219366
台北市天母西路120號

挪威燻鮭魚盤
貼心的店家還附了擠檸檬器

炒鮮茹綠蘆筍
清淡、爽口，吃素食者也ok

法式洋葱湯

奶油南瓜湯
有那麼一點點太甜了 ~!!

蔬果莎拉 佐 千島醬

蔬果莎拉 佐 百香果醬
百香果醬很好吃~!!

香烤法式羊排佐薄荷蘋果醬

超級推薦~ 天母美食

老闆人很好，薄荷蘋果醬不夠可以再加，

吮指回味~!!

香煎鮭魚佐檸檬香茹沙司

提拉米蘇

一定吃的啦~ !!

柳橙汁

價格公道，食物好吃，值得一去再去，

推~ 香烤法式羊排佐薄荷醬 & 提拉米蘇，讚啦~!!

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沙巴雍 (套餐 $450)

超好吃的 很甜、很香 ~ 下回還可以再點！！

巧克力薄餅 (套餐 $450)

很酸、推薦給愛吃酸的人 ~

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