Lydia's world

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今天我們來到了傳說中的勺勺客，

只要和朋友聊天聊到陝西菜，

大家一定會提到勺勺客，它就是這麼紅~!!

不起眼的大門

進去後才發現別有洞天，有在陝西窯洞內吃飯的 fu，

到處到是大家的簽名留念，仔細觀察 ~

不論是名星，學生，公司行號，甚至於司法界的人物，

都曾造訪勺勺客，莉蒂亞還有看到蕭大美人的簽名喲 ~!!

小菜 ~ 筍絲 & 豆干

筍絲非常的好吃，莉蒂亞又加點了一盤!!

一點完菜，馬上就上來了一塊餅，

這餅啊 ~ 一 定要掰得和綠豆一樣小，

等會兒的泡饃才會飽滿的吸收湯汁，才會好吃 ~!!

掰完後就成了這個樣子啦 ~!!

泡饃，終於上菜囉 ~!!

辛苦掰出的泡饃，吃起來特別好吃 ~!!

嗆辣土豆絲

這是莉蒂亞的最愛，土豆又脆、又酸、又辣，

會讓人忍不住的一口接著一口，

超級好吃 ~!!

辣味高麗菜

有點油，高麗菜也不夠脆，

接在嗆辣土豆絲的後面上菜，

完全被比下去了 ~!!

龍穿鳳翼

這道菜非常的特別，做起挺費工夫的，

將雞翅去骨後，放入香茹、筍片、火腿，

再進行油炸，好吃的程度~~

竟然讓不愛吃油炸食物莉蒂亞都懷念不己，

愛漂亮的妹妹們，不用擔心，吃起來一點都不油 ~!!

店家附贈的水果

蒙古炸奶豆腐

這是陝西菜的招牌甜點，

將麵皮包起司下去油炸，

起鍋後再灑上糖粉，

內餡非常的燙，起司還會牽絲，

酥脆的金黃外皮還灑上白色的糖粉，

吃起來甜甜鹹鹹的，讚啦 ~!!

離開前，再看勺勺客一眼，

莉蒂亞突然間有股想到陝西旅行的衝動，

真的是太棒了 ~!!

勺勺客是間很適合聚餐的餐廳，

人多才能吃到很多不同口味的菜色，

常常客滿，去之前記得要先預訂，

很值得推薦的一家餐廳!!

勺勺客 陝西餐館

電話 : 02-2351-7148

台北市仁愛路二段41巷11號

(仁愛路 & 金山南路口)

營業時間

午 11:30 ~ 14:30

晚 17:30 ~ 22:00

想知道除了勺勺客還有什麼陝西餐廳嗎??

請參考~

http://visitlydia.blogspot.com/2010/05/blog-post_21.html

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今天莉蒂亞又在書上找到了一間極為特別的餐廳，

禪風茶趣 竹里館松江店，話不多說馬上訂位出發 ~!!

店門口

餐廳內，處處充滿禪意

餐廳一隅

桌飾



先來壺茶





竹里雙拼
一邊是凍頂茶鵝，茶香濃郁不油不膩，有點甜又不會太甜，
是女生都會喜歡的口感，
另一邊是川燙過的花枝和蟹肉絲，淋上蒜蓉醬。





龍井蝦仁
這是常見的杭洲名菜，很多地方都看得到，
但這兒的蝦特別結實，龍井茶味也特別得濃，
每一口咬下去都非常的有嚼勁，是本店招牌之一!!




銀杏茭白筍
蘆筍、銀杏、菇、茭白筍和紅蘿蔔，
五種不同顏色的疏果扮炒後，勾上薄芡，
就成了這道養生的銀杏茭白筍。




老茶嫩豆腐
菜單上原本是龍涎粉絲雞，
但莉蒂亞不吃青葱和香菜，
四川來的漂亮女經理幫莉蒂亞換成了這道菜，
店家特別選用五年鐵觀音，熬煮微煎的嫩豆腐，
濃濃的茶香加上超嫩的蛋豆腐，
這是莉蒂亞今天最愛的一道菜 ~!!




牛蒡排骨湯
接下來是一人一碗的牛蒡排骨湯，
感覺非常的養生、清淡，
排骨經過長時間熬煮，入口即化，
牛蒡依本草綱目記載，
牛蒡主治傷寒、寒熱汗出、逐水，久服巠身耐老。
總之就是 ~ 很養生!!




凍頂茶鵝
先前小菜上的凍頂茶鵝實在太好吃了，
大夥兒覺得拼盤上小小的一碟吃起來不過癮，
於是又加點了一份來品嚐 ~!!




滇紅子排
很據書上 (跟著董事長學點菜)寫著：
以雲南紅茶芽中芽入菜的子排，每日限量三十份。
將子排以茶汁滷上一天，冷卻後燻上鐵觀音老茶，
最末再與紅茶一同烘烤，咀嚼時五花油脂有著淡淡蜜汁香，
紅茶葉則散發芋頭氣息!!
莉蒂亞個人也覺得很好吃，但吃不出芋頭的氣息，
肉到是真的很嫩，有一點點的肥，
但一點點的肥讓肉更滑順，
整桌菜都吃完了，這道菜卻還沒上，
由此可見這道菜真的很費工夫吧 ~!!





蓋杯烏龍茶 & 甜點
甜點是米凍，上面灑上黑糖，
非常的特別，莉蒂亞吃過的凍很多，
倒是第一看到有人拿米來做成凍，
最普遍的食材，做成的變化也最讓人驚奇，
基本上米凍純粹就只有米香味，
必須沾著黑糖一起食用，非常特別的體驗 ~!!



這是今天點的套餐組合




桂花糕
最後莉蒂亞又加點了桂花糕，
裡頭是加綠豆沙，很適合夏天吃~!!

竹里館是個很特別的餐廳，
下回如果有外國朋友來台灣很適合推薦，
或是幫老人家慶生、聚會也很適合，
菜色有著濃濃的中國味，裝潢也很典雅，
服務親切，價格高貴不貴 ~!!

禪風茶趣 竹里館 (松江店)
電話：02-25678977
住址：台北市松江路182號2樓
(松江路104巷26號有愛馬屋停車場)

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信義新天地A4 館6樓的鳥窩窩私房菜是莉蒂亞有一次和亞媽咪逛街時的意外發現，

抱著好奇的心態，進了裝潢非常獨特的鳥窩窩，吃完後，亞媽咪讚不絕口，
今天莉蒂亞又再度光臨了鳥窩窩，幫大家推藨一些超好吃的私房料理 ~!!

具有現代感的精緻雅座

到處都可以看得到羽毛和鳥籠的造型

第一道上來的是鳥窩窩招牌菜 ~ 薄片涼衣
這幾乎是每桌客人必點的佳餚，川湯後切片冰鎮的五花肉配上小黃瓜，
沾上店家特調的沾醬，非常開胃，最適合在炎熱的夏天品嚐，
將小黃瓜片與五花肉片用筷子捲成一個圈兒，
用力的沾上店家特調的醬汁，
一口送進嘴裡，五花肉的嚼勁、小黃瓜清爽和獨門醬汁的香氣，
豐富的口感成了店家的招牌!!


乾炒臭仙
切碎的臭豆腐加上絞肉一起入鍋，些微的辣味，非常下飯，
那股又臭又香的味兒啊，大家一定要自己品嚐過後才會曉得，
這可是亞媽咪對鳥窩窩最念念不忘的一道菜 !!

辣包菜
接下來這一道菜可是莉蒂亞的最愛，可別以為它只是盤炒高麗菜喲!!
莉蒂亞也曾經在家試過這看似簡單的料理，
但它們分家了，高麗菜是高麗菜、醋是醋、辣椒是辣椒，
因為莉蒂亞親自嘗試過才更懂得體會這道菜的美味。

店家捨棄了菜刀，用手撕成一片片容易入口的大小，
不規則的邊緣讓醬汁更容易入味，這包菜炒得又酸、又辣，
真不知道店家是如何讓烏醋和辣椒的香味和進入高麗菜，
每一口吃起來就像它們本來就是一家人的感覺，從未分開過!!


滑蛋菠菜
莉蒂亞不是很愛吃波菜，總覺得吃完之牙齒會澀澀的，
在店員強力推薦下莉蒂亞還是點了這一道滑蛋菠菜，
吃了一口後發現，這菠菜一點都不會澀，又滑又嫩，
搭配上又鹹又香的鹹蛋，它們讓莉蒂亞覺得意外的速配，
今天是莉蒂亞第一次嚐試這道菜，
但以後如果再來鳥窩窩莉蒂亞會再點一次！！


鳥窩窩是個能滿足愛吃重口味的人適合來的餐廳，
順帶一提，莉蒂亞記得在幾個月前光顧鳥窩窩當天，
忘記了那天是啥重要日子，信義區有在放煙火，
莉蒂亞就坐在鳥窩窩的窗邊，一邊吃著美食、一邊欣賞煙火，
事前完全不知道喲 ~!! 直到看到大家騒動，莉蒂亞才發現的，
人生如此幸運能有幾回，謝謝鳥窩窩給了莉蒂亞很美的回憶 ~!!


鳥窩窩私房菜 02-27290677
台北市松高路19號6樓(信義新天地 A4 6樓)

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Good morning 南園

睡飽飽後，一定要來頓豐盛早餐，

所有的東西都可以續加，吃到飽為止哦~!!

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南園 同心樓 ~ 晚餐

每組刀叉都是經過特別設計的
捲筒裡放的是今天的菜單
所有的東西都經緻的印上 The One 的字樣

香檳

麵包
Breads
起司條、銀絲捲 和幸福水潤餅，據說吃幸福水潤餅可以保平安，
吃起來很香，有一點鹹鹹的，沾上特製的豆腐乳 ~ 絕配!!
莉蒂亞超愛，在服務生第三次來問要不要再加麵包的時候，
莉蒂亞：它真的很好吃，可是再吃我之後的東西就吃不下了！！
服務生：那我待會兒幫您準備一份到房間好嗎??
莉蒂亞： @_@ 真的嗎??? 怎麼這麼貼心啊！！
晚上回到房裡，桌上果然放了一籃麵包，真的貼心的飯店~!!

麵包沾醬
左為奶油，右為特級豆腐乳，
這是莉蒂亞生平吃過最好吃的豆腐乳~ 推!!

壯圍蜜瓜凍 襯 傳統杏仁脆肉片

Welon jelly with traditional Taiwanses meat paper and boney truffle flavor

老豆腐 與 鮭魚 蟹肉千層 襯 鮮生菜 佐 初榨橄欖油
Tofu and sous vide salmon with crab and lettuce served with virgin olive oil

燉蔬菜薏仁粥湯 搭 鯷魚薄餅

Pearl barley congee and anchovy pizza bread

米粄條蒸鮮蝦 佐 白蘭地鮮醬
Steamed rice flour lath and shrimp with brandy seafood bisque

如意餐具
在餐具的尾端有個如意的造形，
最特別的是如意餐具的刀刃部份是可以立起來的，
你發現了嗎 ??

客式蘿葡糕 捲 義式帕瑪火腿 佐 輕拌蕃茄
Pan fried radish cake and parma ham with tomato salsa

檸檬冰汁 淋 桂花蜜
Lemon ice with osmanthus syrup

清蒸嫩鱈魚 襯 龍鬚菜 與 福菜燜筍
Steamed baby codfish with Taiwanese braised bamboo and espuma lemon grass flavor

食藝春秋餐具
將刀、湯匙、叉合併時，會發現上面寫著食藝兩字!!
那為什麼叫食藝春秋呢?? 詳請見下一張圖片~!!

將它們翻面，就可以發現春秋啦~!!

涼夏椰漿鳳梨慕斯 佐 香草冰淇淋 襯 四彩珍珠
Pineapple and coconut mousse with vanilla ice cream served with colored pearls
首先莉蒂亞要謝謝主廚貼心的寫上 Happy Birthday，
再來莉蒂亞要介紹一個我覺得非常神奇的東西~ 分子廚藝!!
詳細請參考 http://abcian.pixnet.net/blog/post/27631433
有沒有看到盤子上有一顆像珍珠的橘色食物，
吃起來有點像魚卵，咬下去會噗嗞，但味道是任主廚調配的，
當天的口味有抹茶、杏仁、芒果、蔓越莓，
很特別，很好吃~!!



風味茶點 (桂花馬卡龍、迷你鳳梨酥、本地橄欖茶)
Osmanthus macaroon, pineapple cake, local olive tea

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最近胖很多的莉蒂亞決定要減肥，

這天挑了間養生涮涮鍋來試試~!!

古色古香的裝潢



招牌養生涮涮鍋 ~ 好吃!!

蕃茄鍋

這個蕃茄鍋嘛~

莉蒂亞知道另一家更好吃的蕃茄鍋，

下回再跟大家分享!!

羊肉

配料

這個醬加冬粉超好吃的~!!

這是家很適合帶長輩去的餐廳，養生鍋還不錯吃，

記得要點冬粉加上他們的冬粉醬超好吃的 !!

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金蓬萊 02-28711517 02-28711580

台北市士林區天母東路101號

在網路上看到大家都在批評服務不好，

今天親自參觀其實還ok啦！！

菜色部份還不錯吃，烏參鹹了點，

佛跳牆非常的好吃、非常的道地，

打包前好心的老闆娘還幫我們加湯，

只是，

天母東路的金蓬萊和中山北路七段上的興蓬萊，

至今我還是傻傻分不清楚！！

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台南 滷三塊 02-282993888

台北市承德路七段100號

就是它，莉蒂亞看了很久，覺得去試試~!!

每到晚上經過時總能看見一輛又一輛的車子併排停在門口

看似平凡的魯肉飯小店，卻有著意想不到的美食~!!

魯高麗菜 $30

魯筍絲 $30

燙青菜 $30

五花肉飯(小) $40
超級好吃，推推推 ~!!

台南肉燥飯(小) $25

魚土 魚乇 魚 米庚 $55

價格合理，好吃 ~ !!

文章標籤

台南 石牌 平價 好吃 五花肉飯 滷肉飯 滷三塊 虱目魚 便當 計程車 計程車司機

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村子口 (眷村菜) 02-25796455

台北市八德路12巷52弄34號

(八德路上TOYOTA巷子進去後走到底 接近市民大道口)

料好實在的大鍋湯，滿滿的，要喝多少自己動手！！

西瓜要吃多少自己夾~！！

老闆娘不停的告訴客人，我們的西瓜很甜吼！！僅量吃 ~!!

帥氣又可愛的老闆！！

撐到不行的兩個人總共才吃了 $260，

老闆阿莎力又帥氣，食物比較鹹一點但非常好吃，

聚會好所在啊！！

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這餐總共花了$720，好吃、便宜、料多、實在，台中真是太棒了！！

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掰完之後，

店家會拿進去煮成冬粉泡膜，這是最好吃的一道，

只是莉蒂亞只顧著吃忘了拍照了!!

呵呵 … 下次補!!! 我一定會再去秦味坊。。。 好吃、讚啦!!

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