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這是大家都熟悉的旺仔，看到旺仔不難猜到，
今天莉蒂亞要去的是忠孝東路上的神旺大飯店!!
這是莉蒂亞今天的目標~ 澄江創意懷石料理

乾淨整齊的標準日式吧台
一進門就可以感受到創意懷石料理的fu

莉蒂亞被安排坐在造景前隱密小空間中
這個位置很適合要躲狗仔的藝人
或是 要偷偷和另一半以外的好朋友敘舊的人
前面是造景、左手邊是垂簾，右手邊還有一個四人座位，
但除非全店客滿了，不然不太可能兩桌同時安排坐人，
因為空間會變很小，如果八個人要來開小party這位置也很適合!!

餐前 桌飾

前菜~ 蟹肉無花果
這是莉蒂亞第一次吃到新鮮的無花果，
口感還蠻特別的，有點像葡萄柚但肉比較鬆散，
吃起來的味道像是不酸的葡萄稍微的與梅子醃過，
蟹肉又新鮮又冰涼，是道非常棒的前菜，
吃完了會更讓人期待接下來的食物~!!
生魚片
這是莉蒂亞吃過屬一屬二好吃的生魚片，
非常的新鮮彈牙，最重要的是冰鎮的剛剛好，
多一分則冷凍了魚的彈力，少一分又會破壞了魚的鮮度，
總之~ 這真是太棒了!!!

不愛吃生魚片的人可以換成烤魚
烤魚的肉質細膩沾上旁邊特調過的海鹽
口口都是最高享受
生菜沙拉

蒸物
蒸物的碗底有個特別的東西，
吃起來有點像磨成泥的山藥，
口感很像有點黏黏的鹹奶酪，
吃起來很好吃，有機會自己去體會囉 ~!!
烤羊排
餐廳的招牌是牛肉，但莉蒂亞不吃牛，
所以漂亮的服務員幫莉蒂亞換成了羊排，
羊排醬汁非常的好吃，肉也給的很厚食，
只是大口咬了幾口後，莉蒂亞覺得嘴巴好酸哦 ~!!
雖說嘴巴很酸，但還是忍不住一口接著一口，
好好吃哦 ~~~!!!!
另一份主食換成了超大隻的鮑魚
莉蒂亞終於可以體會到
為什麼這麼多有錢人都愛吃鮑魚了，
烤過的鮑魚外頭沾著甜甜的醬汁，
直接鎖住了裡頭的鮮甜，
整口咬下肉Q彈牙、汁多味美，
再來十個都吃不膩~!!
肚子又餓了…

創意壽司 ~ 一
創意壽司 ~ 二
大家有發現有什麼不同嗎 ??
鮮魚味噌湯
濃郁卻不混濁是莉蒂亞最愛的味噌湯，
加上新鮮的魚肉，超嫩的豆腐，爽口的海帶，
少了味噌湯哪算有吃日式料理！！
甜點
那個杯子裡的東西叫什麼莉蒂亞忘了，
但它非常的好吃 ~ 狂推!!!!
黑糖口味非常的香，
吃起來有點像很滑的麵條，
又有點像切片卻不黏的粉粿，
會讓人一口接著一口，
一口再接著一口，
吃完了下回還想再來!!!!
莉蒂亞之所以會發現這家日本料理好吃，
是因為朋友借了我一整套美食書籍 ~ 跟著董事長學點菜，
作者是戴勝通 董事長，他出版了一系列書籍，
包括日本料理、西餐、鐵板燒 ~ 等等!!
每一間餐廳都仔細的介紹了地理位置，
招牌菜色以及大家最關心的停車，
並依據場地、服務、菜色 給予~5顆不等的星星，
澄江創意懷石料理 可是裡頭少數被戴董評為五顆星的喲~!!
雖然我不像電影" 美味關係 "裡的女主角，
有雙巧手可以試做所有的美食，
但莉蒂亞有個好奇又貪吃的心，
希望能追隨戴董事長吃遍所有美食，
如果你認識戴董的話，請幫我告訴他： 他有粉絲喲 ~!!
澄江創意懷石料理 02-27816909
台北市忠孝東路四段172號4樓
(( 忠孝敦化捷運站4號出口 ))

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