Lydia's world

     
山里  午間便當 ~
莉蒂亞小時候對便當的印象就是一個盒子有一樣主菜可能是魚，可能是肉，主菜的下面是白飯，旁邊會有三樣左右的配菜，這就是莉蒂亞國中、高中對便當的記憶，我超討厭吃便當的，特別是莉蒂亞又不愛吃葱、薑、蒜等，不愛吃肉也不吃炸的，因為太懶，加上福利社裡也沒什麼好吃的，大家可以想像莉蒂亞每週要拿錢跟總務訂便當有多無奈嗎??

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 接近6:00晚餐約定的時間，從大眾池泡完湯回到12樓，電梯門一開就看到管家早苗小姐站在電梯口，親切的告訴我們晚餐己經setting好了，進門後是一連串驚喜的開始~~
 

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朋友推薦了在天母的日本料理店，上網看過大家的反應都還不錯，打電話去訂位了二次都客滿，今天是莉蒂亞第三次預約，終於有位置了，來去瞧瞧 ~!!

就在天母SOGO的附近
感覺起來像是重新裝潢過，
很有日式風格，很新、很乾淨 ~!!
店家招待小菜
蘆筍握壽司
鮭魚生魚片
鰻魚飯
炒烏龍麵
炒青菜
上網看了一下網友們的照片，
這是間老店剛搬新家，有很多忠實老客戶，
而且發現大家都是點套餐看起來很豐盛，
莉蒂亞這一次選的是定食，覺得還好，
下回莉蒂亞要再去試試看套餐，
再跟大家報告 ~!!

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莉蒂亞今非常地想吃日本料理，隨意在東區逛逛，意外地發現了~ 一味屋，名字挺特別的，外觀也不錯，就來去給它瞧瞧吧 ~!!

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莉蒂亞的最愛 ~ 駅前石頭火鍋，
無論是冬天或夏天，每個月一定要來個一趟，

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今天莉蒂亞又在書上(跟著董事長學點菜)找到了新目標~!!

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今天莉蒂亞要到傳說中的新都里 瀧四店 吃午餐~!!

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今天莉蒂亞來到了最近爆紅的忍者餐廳，餐廳的老闆娘是來自日本脾氣超好的 Makio ~!!

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這是大家都熟悉的旺仔，看到旺仔不難猜到，今天莉蒂亞要去的是忠孝東路上的神旺大飯店!!

這是莉蒂亞今天的目標~ 澄江創意懷石料理
乾淨整齊的標準日式吧台
一進門就可以感受到創意懷石料理的fu
莉蒂亞被安排坐在造景前隱密小空間中
這個位置很適合要躲狗仔的藝人
或是 要偷偷和另一半以外的好朋友敘舊的人
前面是造景、左手邊是垂簾，右手邊還有一個四人座位，
但除非全店客滿了，不然不太可能兩桌同時安排坐人，
因為空間會變很小，如果八個人要來開小party這位置也很適合!!
餐前 桌飾

前菜~ 蟹肉無花果

這是莉蒂亞第一次吃到新鮮的無花果，

口感還蠻特別的，有點像葡萄柚但肉比較鬆散，

吃起來的味道像是不酸的葡萄稍微的與梅子醃過，

蟹肉又新鮮又冰涼，是道非常棒的前菜，

吃完了會更讓人期待接下來的食物~!!

生魚片

這是莉蒂亞吃過屬一屬二好吃的生魚片，

非常的新鮮彈牙，最重要的是冰鎮的剛剛好，

多一分則冷凍了魚的彈力，少一分又會破壞了魚的鮮度，

總之~ 這真是太棒了!!!

不愛吃生魚片的人可以換成烤魚

烤魚的肉質細膩沾上旁邊特調過的海鹽

口口都是最高享受

生菜沙拉

蒸物
蒸物的碗底有個特別的東西，

吃起來有點像磨成泥的山藥，

口感很像有點黏黏的鹹奶酪，

吃起來很好吃，有機會自己去體會囉 ~!!

烤羊排

餐廳的招牌是牛肉，但莉蒂亞不吃牛，

所以漂亮的服務員幫莉蒂亞換成了羊排，

羊排醬汁非常的好吃，肉也給的很厚食，

只是大口咬了幾口後，莉蒂亞覺得嘴巴好酸哦 ~!!

雖說嘴巴很酸，但還是忍不住一口接著一口，

好好吃哦 ~~~!!!!

另一份主食換成了超大隻的鮑魚

莉蒂亞終於可以體會到

為什麼這麼多有錢人都愛吃鮑魚了，

烤過的鮑魚外頭沾著甜甜的醬汁，

直接鎖住了裡頭的鮮甜，

整口咬下肉Q彈牙、汁多味美，

再來十個都吃不膩~!!

肚子又餓了…

創意壽司 ~ 一

創意壽司 ~ 二

大家有發現有什麼不同嗎 ??

鮮魚味噌湯

濃郁卻不混濁是莉蒂亞最愛的味噌湯，

加上新鮮的魚肉，超嫩的豆腐，爽口的海帶，

少了味噌湯哪算有吃日式料理！！

甜點

那個杯子裡的東西叫什麼莉蒂亞忘了，

但它非常的好吃 ~ 狂推!!!!

黑糖口味非常的香，

吃起來有點像很滑的麵條，

又有點像切片卻不黏的粉粿，

會讓人一口接著一口，

一口再接著一口，

吃完了下回還想再來!!!!

莉蒂亞之所以會發現這家日本料理好吃，

是因為朋友借了我一整套美食書籍 ~ 跟著董事長學點菜，

作者是戴勝通 董事長，他出版了一系列書籍，

包括日本料理、西餐、鐵板燒 ~ 等等!!

每一間餐廳都仔細的介紹了地理位置，

招牌菜色以及大家最關心的停車，

並依據場地、服務、菜色 給予~5顆不等的星星，

澄江創意懷石料理 可是裡頭少數被戴董評為五顆星的喲~!!

雖然我不像電影" 美味關係 "裡的女主角，

有雙巧手可以試做所有的美食，

但莉蒂亞有個好奇又貪吃的心，

希望能追隨戴董事長吃遍所有美食，

如果你認識戴董的話，請幫我告訴他： 他有粉絲喲 ~!!

澄江創意懷石料理 02-27816909

台北市忠孝東路四段172號4樓

(( 忠孝敦化捷運站4號出口 ))

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今天是莉蒂亞第N次造訪 ikki，一開始因為常去的關係認識了當時的組長 ~ 陳錦堂，有多常去呢?? 一個月一、兩次吧~!!後來聽說他調到台北車站的附近的藝奇，於是服務人員又幫莉蒂亞介紹了一位新組長 ~ 鄒旻驥，就這樣又過了一段時間，聽說他調到台中的新餐廳了，目前有位代理的王組長，好像是個女的，她沒有來跟莉蒂亞打招呼，但還是貼心的送上莉蒂亞最愛的魚皮並保留包廂，雖然我沒看到你，但我還是謝謝你 ~ !!

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