close
莉蒂亞今非常地想吃日本料理，
隨意在東區逛逛，意外地發現了~ 一味屋，
名字挺特別的，外觀也不錯，
就來去給它瞧瞧吧 ~!!
濃濃日本味的外觀 ~!!
認真、忙錄的 師傅
門口的一味屋招牌，進門後變成乙味屋了 ~!!
備料 乾淨、整齊的放在廚窗肉
還活跳跳的螃蟹
鮭魚親子丼 $320
鮭有有稍為烤過，不會黏黏的，吃起來也比較香，
鮭魚卵放很多，一咬下去就會有 "噗嗞"的感覺，
很好吃 ~!!
奶油香茹 $180
任何蔬菜只要加了奶油炒都會變得好香哦!!
特別是香茹更是適合和奶油一起炒，
香茹釋放出來的水份碰到奶油又緊緊巴著香茹表皮，
店家還特別加了洋葱一起炒，增加甜度，
並放上幾顆銀杏豐富口感，
不只香氣、甜度有了，還能增加記憶力，
好吃 ~!!
炒高麗菜心 $150
培根串燒 $130
這裡的培根串燒跟一般的很不一樣唷，
這裡面包的可是大尾的蝦子，
蝦子包在培根裡烤比直接烤還要多汁，
蝦子吃起來更有彈性而且很甜，
外面的培很皮有一點點焦焦的香氣，
二個搭配在一起一口咬下，
又香又甜口感又豐富，很棒的組合 ~!!
烤紅猴 $560
店家極力推薦，果真不負眾望，
魚肉非常的細，烤得又剛剛好，
雖然是烤的，吃起來還蠻多汁的，
非常的新鮮，是個很棒的嚐試，
原來紅猴這麼好吃 ~!!
甜玉米
店家特別招待的，據說它可是來自北海道喲 ~!!
餐後甜點
木瓜及山藥麻糬
聽說台北市是除了東京以外最多日本料理店的地方，
今天仔細留意了一下，果真是很多!!
這間日本料理店還有一個特別的地方是，
名片的正面寫著一味，後面寫著乙味屋，
外頭的招牌寫著一味屋，裡面的圓匾寫著乙味屋，
搞得莉蒂亞一味、乙味傻傻分不清楚 ~!!
今天坐的是吧台區，好處就是廚師會特別照顧，
聽廚師說：他們在通化街己經有十九年的歷史了，
今天上網一查才知道，
連續劇天下第一味就是在這裡拍攝的，
而且有很多名人都曾經是座上賓，
據網友表示還曾目睹影帝 梁朝偉也來過喲 ~!!
網友還介紹說：我坐的吧台是可由百年檜木做成的，
好可惜沒有仔細聞聞，
整體來說 ~價格還算合理，東西非常好吃~!!
下回莉蒂亞還要試試通化街的乙味屋老店，
上網查了一下，老店小了點但感覺很有味道 ，
下回再和大家分享 ~!!
乙味屋 (一味屋)
電話：02-27119922
地址：台北市延吉街160巷2號
全站熱搜
留言列表
