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想到麗緻酒店大家會想到什麼呢??
莉蒂亞只要一想到麗緻酒店就想到天香樓，
天香樓的東坡肉一直都是莉蒂亞的最愛，
但今天是個適合吃西餐的日子，
久聞麗緻酒店的巴黎廳羊排超好吃，
莉蒂亞今天決定來去給它瞧瞧 …
進大廳後沿著右手邊的迴璇梯上樓，就可以到達巴黎廳，
巴黎廳平常白天是不營業的，六點後才開始營業，別來錯時間喲~!!
桌飾
先來兩杯奇異果汁
麵包
開味小點
開味小點
杏桃鴨肝凍
綿密鴨肝凍佐以醃清生薑，搭配酸甜杏桃醬，均衡纖細，
單吃鴨肝凍味道有一點腥，但是配上一旁的麵包後，
鴨肝味道依然濃郁，再加上麵包甜甜香香的，
非常的好吃 ~!!
雞汁北海道鮮貝、海膽
微煎北海道干貝上覆以濃郁海膽，
搭配清炒野菇與西谷米，佐以細緻禽類醤汁，
干貝非常大顆，吃起來很有彈性，最上面還金泊，
好貴氣的一道菜喲 ~!!
松露焦糖牛菌茹塔
黑松露、多種野菇的風味中，
映襯香味濃郁的牛菌菇塔，享受多樣層次滋味
煙燻比目魚附阿拉伯朝鮮薊泥
比目魚以煙燻方式增添風味，
襯以酸豆、阿拉伯朝鮮薊泥，風味別具
時蔬花椰慕斯
以橄欖油調理的蔬菜丁，佐以線密花椰慕斯，清爽宜人
帕蒙堤耶式焗烤時蔬
鮮選時蔬上覆馬鈴薯泥焗烤，佐以橄欖油與番茄特調醬汁
帕蒙堤耶式焗烤鴨腿佐松露醬汁
油封鴨腿上覆馬鈴薯泥焗烤，
佐以松霑醬汁，濃郁芬芳，
鴨腿肉油封後撕碎舖在盤底，
上下攪拌後一起吃，非常的香！！
薄荷羔羊菲力附香料北非米
炙烤羔羊排焦香中保留鮮嫩口感，
搭配以柑橘水果丁拌煮的北非小米，佐以薄荷醬汁，
來自北非的米，莉蒂亞時在不懂好吃在哪裡，
羊排果真如傳說中的一樣，好吃 ~!!
杏香北非小米
北非小米熟煮後拌入橘類水果丁，搭配焙烤後的杏仁與豆類享用
甜點
就在莉蒂亞覺得吃得非常飽的時候，
突然後到服務生拿了三杯甜點，
莉蒂亞心想哪一杯是我 的啊 ??
這時後服務生說：不要懷疑這是一人份，
隨即莉蒂亞看到旁邊的服務生也拿了同樣的一份甜點，
這真是太開心了 ~!! 甜點給的非常的阿莎力 ~!!
這裡面最好吃的是下面的那個長條型的馬卡龍，
馬卡龍做成長條的，吃起來的口感比圓的更好吃，
白色的是冰沙，旁邊那杯是蔓越梅慕斯，
後面那一道吃起來酸酸甜甜的，上面還撒了很多脆脆的穀物，
最上面還有大顆的草莓，讓人吃起來有戀愛的感覺呢 ~!!
紅茶
你以為結束了嗎???
最後服務生又送來的你點心，
哇 ~ 雖說甜點是放在另外一個胃，
但莉蒂亞可是花一近一個鐘頭才一一的把甜點們都解決，
這真是特別的體驗，莉蒂亞第一次吃到這麼多甜點的套餐，
好滿足哦 ~!!!!!!
現場音樂演出
最後，這是哪裡呢??
呵呵 … 這可是麗緻酒店內的廁所，
很棒吧 ~!!
在等泊車的同時，莉蒂亞看到了法拉利，
哈哈… 不曉得是哪位有錢人家的公子哥兒，
正在裡面與辣妹用餐吧 !!
麗緻酒店向來都是走溫馨路線，今天到了巴黎廳發現
很多小地方麗緻都做得很好，比如服務人員的專業度，
甜點的豐盛度，廁所的貼心程度都讓莉蒂亞留下深刻的印象，
還記得幾年前莉蒂亞有一次在麗緻過生日，
沒想到check in的同時竟收到一份小禮物以及
員工們簽名的生日快樂卡，當場讓我好感動哦 ~!!
這就是麗緻酒店 沒有氣派的建築裝潢，
不在交通便利的精華地段，
但靠著絕佳的服務品質軟實力，在業界一直享有一席之地!!
再跟大家分享一個有關麗緻的小故事，
話說莉蒂亞大四那年在某飯店工作，
那一年的端午節莉蒂亞值班負責站在大門口向貴賓們問好，
這時來了一量黑頭車，door man前往開門，
走下來一位看起來不老，確動作卻很紳士的中年人，
莉蒂亞按照慣例的向他問好，
沒想到他竟然朝我走來，看著我的名牌跟我說：
Lydia 端午節快樂!! 端午節還要上班竍苦了!!
這中年男子的舉動明顯嚇到我了，
向來都是我跟大家問好，大家頂多就是回個微笑，
他叫了我的名字，跟我說端午節快樂，還體諒我們的辛苦，
他走了以後，同事們都朝我靠過來，
大家一直問我，你知道他是誰嗎???
莉蒂亞一臉無辜的回答：我哪知道那個人是誰啊??
然後大家紛紛露出驚訝的眼神：你不知道他是誰??
莉蒂亞更是納悶了…
大家異口同聲的說：他是嚴長壽啊 ~!!
是哦 ~!! 莉蒂亞這才晃然大悟，真是有眼不識泰山，
原來是他弟弟要辦婚宴，他陪同前來試菜色，
很特別的精驗吧 ~!!!
聽說，嚴長壽懈下麗緻的職務後，
現在努力的在開發花東地區，
幫忙台灣推廣我們的後花園，
包括一些沒有人知道的小故事和景點，
向他這麼棒，又這麼愛台灣的人，真的不多了，
希望未來的莉蒂亞：你可以不一樣 ~!!
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