Lydia's world

雞窩

北市敦化南路2段81巷63號

(遠企附近，車可停遠企旁的停車場)

TEL: 02-27043038

http://tw.myblog.yahoo.com/alenangel2001-alenangel2001

冷冷的天最適合來鍋熱熱的雞湯，多喝雞湯可以讓女生由內而外容光煥發，這也是許多名媛的美容祕方唷，前些天新聞更提到，感冒時多喝雞湯很有幫助，，說到雞湯一定很多人會想到驥園，莉蒂亞今天要推薦給大家的是驥園的分店~ 雞窩，不同於驥園這裡有二人鍋，四人鍋，多種不同大小的鍋，讓大家不必揪團也可以盡情享受熱騰騰的雞湯唷~!!

雞窩裡的雞湯湯底都是相同的，但配料有多種選擇可以自行挑選，莉蒂亞今天點的是菇菇鍋，另外還有白菜豆腐、竹笙翠筍…等等，雞湯是經過每日20多小時熬煮，喝起來很濃、很香，沒有勾芡但接近西式濃湯的口感，這可是店家用心熬煮換來的美味，鍋裡有隻大雞腿，不必擔心吃相難看，用筷子輕輕一撥就骨肉分離了，每當寒流來的時候總會不自主的拿起電話訂位，提醒大家要去之前一定要訂位，莉蒂亞試過突襲檢查，敗興而歸… (冏)

這裡的葱油餅也很有特色，葱是在煎的時候才撒上餅皮一起煎的，這對莉蒂亞而言可是大福音，不歡吃葱的莉蒂亞特別請廚師幫忙點敪點敪即可，老店裡的服務生都很資深，人也很好，有機會大家也可以一起來試試!! 最後再提醒大家一次，記得訂位!!

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莉蒂亞碎碎唸~

提到乾絲包餅，莉蒂亞腦中又浮現了曾經嚐過的好味道~ 東雅小廚，東雅小廚的豬肉豆干絲包餅常會不經意的浮現在莉蒂亞的腦海，地點就在忠教新生站捷運站旁很方便，有機會再和大家分享囉 ~!!