Lydia's world

信義新天地A4 館6樓的鳥窩窩私房菜是莉蒂亞有一次和亞媽咪逛街時的意外發現，

抱著好奇的心態，進了裝潢非常獨特的鳥窩窩，吃完後，亞媽咪讚不絕口，
今天莉蒂亞又再度光臨了鳥窩窩，幫大家推藨一些超好吃的私房料理 ~!!

具有現代感的精緻雅座

到處都可以看得到羽毛和鳥籠的造型

第一道上來的是鳥窩窩招牌菜 ~ 薄片涼衣
這幾乎是每桌客人必點的佳餚，川湯後切片冰鎮的五花肉配上小黃瓜，
沾上店家特調的沾醬，非常開胃，最適合在炎熱的夏天品嚐，
將小黃瓜片與五花肉片用筷子捲成一個圈兒，
用力的沾上店家特調的醬汁，
一口送進嘴裡，五花肉的嚼勁、小黃瓜清爽和獨門醬汁的香氣，
豐富的口感成了店家的招牌!!


乾炒臭仙
切碎的臭豆腐加上絞肉一起入鍋，些微的辣味，非常下飯，
那股又臭又香的味兒啊，大家一定要自己品嚐過後才會曉得，
這可是亞媽咪對鳥窩窩最念念不忘的一道菜 !!

辣包菜
接下來這一道菜可是莉蒂亞的最愛，可別以為它只是盤炒高麗菜喲!!
莉蒂亞也曾經在家試過這看似簡單的料理，
但它們分家了，高麗菜是高麗菜、醋是醋、辣椒是辣椒，
因為莉蒂亞親自嘗試過才更懂得體會這道菜的美味。

店家捨棄了菜刀，用手撕成一片片容易入口的大小，
不規則的邊緣讓醬汁更容易入味，這包菜炒得又酸、又辣，
真不知道店家是如何讓烏醋和辣椒的香味和進入高麗菜，
每一口吃起來就像它們本來就是一家人的感覺，從未分開過!!


滑蛋菠菜
莉蒂亞不是很愛吃波菜，總覺得吃完之牙齒會澀澀的，
在店員強力推薦下莉蒂亞還是點了這一道滑蛋菠菜，
吃了一口後發現，這菠菜一點都不會澀，又滑又嫩，
搭配上又鹹又香的鹹蛋，它們讓莉蒂亞覺得意外的速配，
今天是莉蒂亞第一次嚐試這道菜，
但以後如果再來鳥窩窩莉蒂亞會再點一次！！


鳥窩窩是個能滿足愛吃重口味的人適合來的餐廳，
順帶一提，莉蒂亞記得在幾個月前光顧鳥窩窩當天，
忘記了那天是啥重要日子，信義區有在放煙火，
莉蒂亞就坐在鳥窩窩的窗邊，一邊吃著美食、一邊欣賞煙火，
事前完全不知道喲 ~!! 直到看到大家騒動，莉蒂亞才發現的，
人生如此幸運能有幾回，謝謝鳥窩窩給了莉蒂亞很美的回憶 ~!!


鳥窩窩私房菜 02-27290677
台北市松高路19號6樓(信義新天地 A4 6樓)